Vorspeisen
| Zweierlei vom Lachs ( Tartar und gebeizt ) mit frischem Rösti | oder |
| Rindercarpaccio mit Olivenöl- Senf- Dip | oder |
| Feld- Löwenzahnsalat mit pochiertem Ei und Kartoffelspeck- Dressing | oder |
| Tomatensalat mit Kürbiskernen, Ruccola und Schafskäse |
Zwischengerichte
| Geschälte Scampi im Näpfchen mit Knoblauch, pikant | oder |
| Fischsuppe "Livorno" mit Rouille,Käse und Croutons | oder |
| Hausgemachte Spinat- Gnocchi " Quattro Formaggi " | oder |
| Sorbet "arosée " |
Hauptgerichte
| Argentinisches Rindersteak vom Grill mit Pfefferrahmsoße | oder |
| Saltimbocca alla rommana | oder |
| Cordon rouge mit Serranoschinken und Käse gefüllt | oder |
| Zweierlei Fischfilet auf Hummersauce | oder |
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Desserts
| Dreierlei süße Köstlichkeiten | oder |
| Bayerische Crème mit Himbeercoulis | oder |
| Tiramisu | oder |
| Schwarzwaldbecher mit Schwips ( + 3,00 € ) | |
| Warmer Taleggio auf Kartoffel | |
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3-Gang: 33,50€
(Vorspeise + Hauptgericht + Dessert)
4-Gang: 37,50€
(Vorspeise + Zwischengericht + Hauptgericht + Dessert)
Preise und Inhalt sind vorbehalten!!!
